热烈欢迎宜春市青年企业家协会代表莅临我公司参观交流工作

     宜春市青年企业家们首先来到位于九宫中的第六宫三昧酒廊,这里是一间光亮的通透廊屋，廊屋的两旁台架上，全是用不同中药浸泡的中药酒，浸泡中药来调理身体，作为养生之用,能更快的将中药的药性释放出来，达到养身的效果。

      酒，素有“百药之长"之称，将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。

        随后青年企业家们来到了元亨堂，销售部经理带领大家品尝了纯酿原浆酒和160米地下红岩清泉。

      随后又给青年企业家们讲解怎样辨别酒精酒和粮食酒。

      第一个方法是空杯法：将酒倒入酒杯中然后把酒倒出，闻空杯香而呛的是酒精勾兑酒，十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮香味、酒香味、糟香味的是酿造酒，香气保留时间越久越浓酿造酒的含量就越高。

       第二个是手搓法：将酒少许滴于掌心，合掌搓后再闻两掌，如果有粮食酒的糊味和粮食香味，即是粮食酒，而用粮食酒精勾兑或者粮食酒不够多的白酒是不会有糊味的。

       之后就到了品尝时间啦，通过对酒知识的了解，青年企业家们先看后闻再偿，细细品味酒独特的味道。

       最后五谷村副总经理陈燕邀请青年企业家们一起品鉴美酒，欢迎他们的指导参观工作。

     下一站来到了五谷书院，宜春市青年企业家们观赏了艺术大师的美术与书法作品后，坐下来打坐，探讨一些养生的问题，从而提升自己这方面的知识。

      销售部经理带领大家来到丛林发酵基地，讲解了一些关于发酵酒的一些方法及过程，让大家能更深入的了解五谷村酒文化。

      青年企业家们还参观了洞中酒酵基地，看到了酒在洞中恒温恒湿的一个环境，感受到了大自然的神奇之处。

      泥窖是浓香型白酒生产所用的独特设备。窖泥是发酵的基础，窖泥中含有丰富的以己酸菌为主的益微生物菌群。在发酵过程中这些微生物彼此关联，相互作用，利用糟醅中营养物质产酸生酯。其中主要是浓香型白酒的主体香味成分己酸乙酯，因此窖泥在生产过程中对浓香型白酒质量起着决定性的作用。

      窖泥营养丰富均衡，环境适宜，有益微生物种类全数量多比例协调，则窖泥活性高，生产出的原酒质量也就越好。白酒行业素有“千年糟，万年窖”之说，意指时间越长的糟、窖也越容易出好酒。

       参观完之后，宜春市青年企业家协会代表们一行人在五谷村行政楼前拍照合影留念，每个人脸上都洋溢着灿烂的笑容。